Seta de Cardo (Pleurotus eryngii)

La seta de cardo recibe diversos nombres, entre ellos encontramos los siguientes: orejua, Orellana, jeta y otros. En la región centro española la seta es bastante valorada, además de ser abundante, sin embargo, existen zonas...

El hongo reishi (Ganoderma Lucidum)

El hongo reishi puede que sea uno de los mayores regalos de la naturaleza a la humanidad. Desde hace más de 3.000 años los humanos hemos aprovechado sus beneficios para la salud, especialmente en...